7 月22号，苏格兰首席大臣尼古拉·斯特金在其官邸，位于爱丁堡夏洛特广场6号的布特大楼（Bute House），和欧美嘉集团董事长陈明亮博士会面，就苏格兰对华投资者和游客的吸引点，以及欧美嘉集团未来在苏格兰的投资计划进行了洽谈。
会谈中，尼古拉·斯特金表示本周六要去中国进行为期一周的访问，访问的城市包括北京，上海和香港，这也是她第一次到访中国，她很期待从北京到上海的高铁之行。这次访问的主要目的是推介苏格兰的商机，希望更多的中国公司到苏格兰投资，同时，尼古拉·斯特金还会借此机会向中国政府、学术界和商界人士强调女性在社会和经济发展中的重要作用。
苏格兰政府公布的数据表明，从2012年到2014年，中国游客给苏格兰带来将近1.12亿英镑的旅游收入，比之前的两年增加了5千6百万英镑。欧美嘉集团统计的数据表明，今年上半年，来苏格兰旅游的中国游客比去年同期增长了30%。尼古拉·斯特金特别感谢欧美嘉给苏格兰带来众多的游客。
陈明亮建议，除了游客，中国留学生对苏格兰经济的贡献也不容忽视，他特别希望苏格兰政府能够重新考虑中国留学生毕业后可获得两年工作签证（PSW）的政策。尼古拉·斯特金对陈明亮的建议表示认可，指出她也认为取消这类签证对于苏格兰的经济有害无利（比如，因为签证政策的变化，近几年，来苏格兰留学的印度学生，巴基斯坦学生明显减少，她会继续和伦敦政府探讨，希望尽快改变这样的局面。）尼古拉·斯特金又介绍，苏格兰有着丰富的教育资源，去年有约1万名中国留学生在苏格兰留学。
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