近日，有调查发现，英国近40%的成年人希望提高自己的厨艺和烘焙技艺，还有25%的人想学一种乐器。

  英国成年人教育节前发布的这项调查还显示，近50%的受访者表示会考虑报名参加相关的培训课程来达到提高的目的。

  除了热门的厨艺和乐器，语言、声乐和摄影也是不少受访者感兴趣的技艺。

  英国成人教育节将于5月1日开幕，直到一年一度的成人学习周（6月13日至19日）结束。

  该调查是由英国国家成人继续教育学院（NIACE）进行的，共有1000多名受访者接受了调查。

  该学院首席执行官休斯认为，调查结果显示人们都希望不断学习新知识，同时还表明需要帮助有兴趣继续学习的人了解去哪儿学以及怎么学。

  活到老学到老

  休斯表示教育周在英国的很多城市都开展了“试一试”活动，其目的就在于倡导终身学习。

  目前在英国公开大学修读自然科学学位课程的英国喜剧演员帕斯夸里说，他非常支持成人教育节活动，他还表示，很后悔没有早点读有关的学位。

  而华裔英国电视名厨邱瑞秋（Rachel Khoo）则认为，烹饪的美妙之处就在于人人皆可尝试，既不占太多地方也不需要特别的工具，而且一旦掌握了基本要领就会一直做下去，因此什么时候学烹饪都不会晚。

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