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在美国留学的学生,一定要走一次这条66号公路

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Updated on: 2017-07-26

  
66号公路——美国的“母亲之路”,经历几度兴衰,在美国公路史上有着无可替代的位置,它在当时是众多公认维持生计的救民稻草,虽然后来被移除公路地图,但现在已化身文化精神,仍有不少人在怀念它当初的美好。



66号公路东起伊利诺伊州的芝加哥,穿越密苏里州,堪萨斯州,俄克拉荷马州,德克萨斯州,亚利桑那州,贯穿美国东西,一直到加利福尼亚州的圣蒙尼卡,跨八个州,三个时区,全长2448英里,约合3943公里。



而66号公路在德州段长达177英里,贯穿其狭长地带,途中有众多大陆复杂地形与高速路上具有历史意义的节点。

今天,我们就一起走进狂野德克萨斯州的不平凡之路66号公路!

中点咖啡(MidpointCafe)

公路之母的中点

中点咖啡位于埃德里安小镇,是66号公路关键的中间点,标志性的路牌上指明着公路的去向。

往左为加州方向,左箭头下表明着“洛杉矶1139英里”;往右为芝加哥方向,右箭头下表明着“芝加哥1139英里”。

每一位客人都会借由这浓郁的50年代的风格和经典的美食菜单回到当初的美国,而手工制作的“丑派”是那个时代美食的标志。

其实,“丑派”名不符实,一点也不丑!

它是由中点咖啡主厨乔安·哈维尔发明,在祖母遗留下来的配方的基础上制作而出,取名“丑派”只为怀念失去的祖母,因为祖母健在时制作的派上的精致装饰,使得它们看上去和口味一样诱人甜蜜。

66号公路是文化之路,景观之路,更是历史之路。前往美国留学的同学们,如果有机会,一定要走一次。

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