小费在美国是一种文化,也是一种对人的礼貌,客人给服务人员相关的小费是对他们的尊重和鼓励。如果你常去一家餐厅消费,在适当的时候给服务人员小费,他们会尽其所能的为你服务,然后形成良性循环。但是如果你不守规矩,只会让他们嗤之以鼻,下次懒得搭理你。有些人不明白,为什么美国要收小费呢?这其实和文化及制度有关。
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美国的每个服务生工资都是有2部分组成的,即基本薪资和小费,这里的基本薪资是该州法律允许的最低工资。当服务生为客人服务之后,这个客人的消费总额中的8%,就会被当做是这个服务生的收入,而这个部分是要交税的,每个月老板发薪水的时候,会自动按照这个金额扣除,所以当客人不给小费时,服务生是会很生气的。
不是美国的所有地方给小费都是一样的,他们有50个州,依照情况不同,给小费的方式也有差异,譬如某些餐馆小费,是群分的而非个人独得,依当地情况而定。以下为大家整理出一般情况下,美国的小费文化:
美国餐厅
凡是有服务生为你点菜、中间有清理餐盘的,就必须付小费,如果像赌场的自助餐厅,最低可以只付1美元小费。某些餐馆结帐时,已经将15-18%左右的「服务费」算在帐单里,因此不必再多付小费;当你叫外送时,服务生送上门必须给人家小费,通常是10%~20%;选择吃快餐或是自助式的餐饮,通常就无需再付小费。
某些餐馆结帐时,会将15-18%左右的服务费算在帐单里,因此不必再多付小费。
午餐约10%-20%,晚餐约15%-30%,若有点酒类,则另外付小费,以适度而自己高兴为原则。
搭车(美国留学不能不知的五条学术文化)
搭乘计程车的话,一般是车资的15%左右的小费,通常司机会主动帮助你提行李;停车服务一般给2~5美元小费,通常在取车的时候给;饭店机场接送时,如果司机帮你搬行李的话,一般给1~2美元小费。
如果有服务生主动为你开车门、拿行李的话,也要给小费。
住旅馆
通常每天最少放2~5美元小费在枕头旁边,这是给清洁人员的;
如果有服务生主动为你开车门、拿行李的话,也要给小费,一般也是2~5美元不等。
其他(美国大学不同于中国大学的校园文化)
剪头发时要给美发师小费,在不同的地方修剪头发,有时小费价格从80分美元到15美元不等。
付小费方式
可以在刷卡时候一起付掉,也可以事先准备好零钱(纸币),特别给某位服务生,或者用餐完毕后放在桌面。
通过上文介绍,你去美国留学的时候知道该如何给小费了吧,如果你还有其他不了解的地方,等你去了美国后了解了那里的环境以后对于他们的小费文化相信你会有更深入的了解的。
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