英式早餐的主要构成方式如下:
主食
烤西红柿(half a tomato)(西红柿底划十字口,入烤箱)
炒蛋(scrambled egg) (本来就是平底锅煎的荷包蛋)
腊肠(sausage) (由大概含10%摆布淀粉的冷藏肠烘烤而成,非100%纯肉)
培根(bacon) (煎熟的,非烤)
茄汁黄豆(baked beans)(稠西红柿汁配熟黄豆,通常都是罐头成品)
蘑菇(mushroom) (通常煮熟后淋带起司的酱汁)
炸薯块(hash browns) (七八成熟的马铃薯块再以鸭油炸至全熟的是正宗,吃时仅撒些细盐)
血肠(black pudding)(通常很少见,以猪血和肥熏肉为主)
面包
吐司(toast)(调配黄油与果酱,分为焦的和不焦的)
可颂(Croissant)(即牛角包)
丹麦卷(和牛角包相似,但是长条状)
炸面包(选用烤制两天后的面包,切片后用中火在锅里加黄油煎烤,出锅时焦黄酥脆)
副食
麦片粥(porridge)
麦片(cereal)(调配牛奶或酸奶,还可参加干果或生果)
饮料
果汁
牛奶
咖啡
看上去这些食物还不错吧~~其实英国留学期间有很多好吃的美食等待着你的发现哦~~