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美国校园里的美味佳肴

出处: 本站原创   作者:优越大编004   发表时间: 2016-07-15

美国的一些院校,他们食堂的饭菜可真称的上是美味佳肴了,他们不仅想通过美食来抓住同学们的胃,更想得到同学们的心。国外有不少学校都是大打食堂牌,他们不只是要留人,还要靠这个来吸引生源。

食堂的菜学生说了算




看到这你是不是觉得他们特明主呀,是的,就拿美国的科尔比学院来说,他们的各个食堂每天供应的菜品不同,学生在学校网站的餐饮服务页面上可以轻松查到每个食堂当天的菜单。如果学生觉得某道菜的味道不敢恭维,或是吃得太久已经腻了,只要在卡片上或者电子邮件里写下对食堂的建议,餐饮服务部就会根据这些建议改良或增减菜品。

食堂里的菜都是有机绿色新食材




可能有时我们会觉得学校食堂的菜是不新鲜的,但是在美国的康奈尔大学,他们有30多个校园食堂,总体营业时间从早上7点到次日凌晨2点,学生完全不必担心饿了却没有东西可吃。此外,校园里还“流窜”着著名的食品卡车(提供比萨、三明治等)和周末推出的流动薄饼店,学生随时可以在这些“会走的食堂”里买到既饱腹又美味的食品。

有机食材绿色新鲜




为保证食材的新鲜,美国圣-奥拉夫学院食堂所需的原材料尽可能在当地购买——蔬菜、肉类都由该校学生经营的有机农场提供,确保肉类中不含抗生素和生长激素;苹果来自一个距离学校只有几分钟路程的果园;乳制品则全部出自本市的一个家族农场。也许食材的绿色、健康、美味,正是该校食堂敢夸下海口说“几乎没人抱怨圣-奥拉夫食品”的信心来源。

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美国那让人向往的美好校园生活:http://www.peccn.com/usa/201607/14/11343.html

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