十里不同天，五里不同俗。英国与中国隔着一个大洋，自然风俗习惯也不尽相同。不说大方面，小到生活中的饮食风俗就不一样。说它是小方面也不小，适应不了英国的饮食习惯，造成水土不服，身体健康失衡的话，不仅仅是对学生的身体有害，对他们的生活和学业也有影响。
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那么，留学生在英国究竟该如何健康饮食呢？
首先，我们要从两个大方向考虑，食品了解，健康饮食观念。
一、针对食品的了解
英国的食品文化与中国自然有许多不同，所以，想要健康饮食，有一个健康体魄，首先，我们要了解英国的食品。
1.饼干、蛋糕、肉饼、火腿、奶油、奶酪和含有猪油、椰子油或棕榈油的食物都含有大量的饱和脂肪。这些食物里的饱和脂肪会增加血液里的胆固醇含量，增加患心脏病的几率。还有许多含有氢化脂肪的食物中，反式脂肪含量多，也会增加我们患心脏病的几率，所以，最好我们也尽量避免这类食物，减少摄取量。鱼类、鳄梨、坚果、葵花籽、油菜籽和橄榄油中都含有大量的不饱和脂肪，可以帮助我们降低胆固醇含量，可以适量取食。
2.饼干、果酱、碳酸饮料等，含有大量的人工添加糖分，这类食物的摄入就必须加以限制。因为人工添加糖分容易引起蛀牙，影响正常食欲，长期食用会造成营养不良。减少食糖摄入的方法很简单，减少热饮中糖的放入量；用香蕉切片、花生酱或者低脂奶酪等来代替果酱都可以有效的减少对食糖的摄取量。
3.快餐少吃。快餐中大部分都是高脂肪高热量的食品，除了方便快捷点，没有什么好处。且糖果，巧克力等等小零食，也应该减少摄入。
自然，这也不是说英国的食物大多是不好的。只要饮食合理平衡，多以绿色健康为主，少摄入不健康食品，想要健康饮食也并不难。且，英国的饮食习惯有它健康有益的地方，我们可以加以学习吸收，以达到健康饮食的目的。
二、建立健康的饮食观念
学生懂得锻炼与健康饮食对于健康的重要性，并且能够表达出怎样才能够使自己健康与安全的方法，这是针对全英国孩子的提纲，达标年龄为正式入学后第一年，也就是6岁以前。
1.英国有个饮食习惯非常好，他们会先把食物放到盘子里按照主食，肉蛋奶及蔬菜三大类呈现，即便是吃甜点，也是在主餐后。这样很好，能够比较清晰的知道自己所吃的食物营养比例是否均衡。这个习惯很不错，出国留学的学生可以参考下。养成这样的习惯也可以帮助他们更好的建立饮食均衡观念。
2.制定饮食时间表。在规定的时间内，吃适当的食物，可以帮助学生们规范饮食时间。固定的饮食时间能帮助学生更好的吸收营养，平衡消化系统。
想要依靠大量生硬的理论依据来束缚自己，以达到健康饮食的目的，实在不容易。但是，将这些理论依据生活化，习惯化，想要建立健康饮食观念便简单自然多了，也能很好，很自发的束缚住自己。健康的饮食喜好成了习惯，渐渐的，就能很自然的在我们的思想中形成观念。
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