想让留学生活过得肥美一些，怎能少了零食的点缀？腐国零食种类超多，有30多种薯片，40多种饼干，还有不计其数的甜点、巧克力和让人眼花缭乱的饮料。

  为了让大家做一个有知识、负责任的沙发土豆，小编在此深度挖一下英国的各种零食，先从最经典的薯片、饼干聊起哈。（肚子饿的同学慎入）

  英国人有多爱零食？

  看看这组数据，英国20岁以下年轻人每餐之间吃零食的比例是64%，相同人群德国的比例是58.7%，法国53%，西班牙40.7%。

  英国人喜欢的零食No.1是薯片君。

  每个英国人每年买零食平均要花43镑，法国人是12镑，意大利人只花7镑哦，英国零食产业每年的产值超过28亿英镑。

  薯片：

  薯片的英国名字是Crisps, 而Chips多是美国人的叫法。

  英国人对薯片有一种近乎于狂热的执着，人们挖空心思研制出不同口味的薯片，现在超市可以买到的薯片口味多达120多种，从传统的原味、烤肉味到各种稀奇古怪的胡椒调料味、腌葱味、醋酸味，英国人能吃的爱吃的一切味道都能跟薯片搭上关系。

  英国有一个网站The Crisp List常年有奖征集与众不同的薯片口味，曾经一位叫Emma Rushin的大姐投了一款全英式早餐混合味儿薯片，就是混合了培根、鸡蛋、香肠和豆子的味道制成的薯片，一举获得50000英镑的奖金和这款薯片1%的未来销售提成，原来研究薯片口味也是发家致富的好路子啊。

  下面几款薯片是英国人比较喜欢的口味，大家有空可以买来吃吃看。

  Henderson’s Yorkshire Sauce

  Worcester Sauce & Sundried Tomatoes

  Flamegrilled Aberdeen Angus

  Roast Beef & Spitfire Ale

  Sweet Cured Ham & Pickle

  Haggis & Cracked Pepper

  Oyster & Vinegar

  饼干系列

  大家可能不知道，传统的英式下午茶搭配的茶点不是今天五星级酒店里高级点心拖上面摆的让人眼花缭乱的蛋糕甜点三明治，较早人们喝茶配的茶点主要是饼干，下面是英国人气前五的饼干，以及人气在后面打狼的倒数5名，爱饼干的小伙伴们如果不能尝遍所有口味的饼干，至少试试前五吧（最好和最差都建议试试）。

  人气top 5

  英式饼干之王Viennese sandwich

  口感酥脆的蓬松饼干裹上丝滑的巧克力，入茶即化，堪称茶点中的极品。

  Choco Leibniz

  饼干和巧克力的完美组合

  Chocolate finger

  提到对巧克力手指饼干的热爱，用英国人自己的话说，英国有四大怪，即Michael Caine(英国男神级演员)、环岛、对插队的人怒目相视却闭口不言、巧克力控。

  Maryland cookie

  如果前面几款看起来不像饼干，那第四名就是它了，饼干家族的代表，口感脆滑，无需沾酱哦。

  Jaffa Cake

  味道没的说，就是名字太印巴风。

  小伙伴们眼睛擦亮，下面5款是英国上榜的差Top 5

  Pink wafer

  这款排名颇具争议，但吃起来甜腻腻的口感和花哨的颜色看起来还是给娃聚会比较合适，不太符合成年人的口味，如果你是甜食控除外。

  Malted Milk

  这款饼干更适合没见过啥市面不知啥叫饼干的小学生吃吃。

  Nice

  Nice ? 这款是不是似曾相识？不就是上面这个最差老二Malted milk换个Nice的名字再撒点白砂糖么，忽悠俺们智商呢啊。

  Hobnobs

  这款与其说是饼干，不如说是充饥果腹的吃食，味道口感跟木工矬出来的木屑差不多。

  Garibaldi

  这款饼干口感黏腻，食之无味，毫无特点。

  最差饼干其实也可以试试，英国人眼中的最差也许是俺们亚洲人的最爱呢，比如最差排名老六的Shortbread就是小编我的最爱哦，butter黄油控推荐试试。

下一期我们将深度挖一下英国人超爱的巧克力系列和甜点系列零食，敬请期待哦。

译自《卫报》

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